Brot und Brotaufstriche

Brot und Brotaufstriche

Datum/Zeit
Mo 9. Mai. 22
18.30 - 22.00 Uhr

Veranstaltungsort
Sunnegrund 4, Schulküche, Blickensdorferstr. 17, 6312 Steinhausen

Informationen

Wir backen Brote und Brötchen aus verschiedenen Getreidesorten und verwenden nicht nur Hefe als Triebmittel, sondern auch Sauerteig. Welche Getreidesorten zur Brotherstellung geeignet sind und weshalb es entscheidend ist, das Getreide frisch zu mahlen, erfahren Sie im Verlauf des Abends. Zudem stellen wir pikante und süsse Brotaufstriche her, die wir mit dem frisch gebackenen Brot degustieren.

Leitung: Irène Kamer

Hinweis: Leere Konfigläser oder Tupper mitbringen für die Resten!

Anmeldung bis 2.5.2022 mit nachfolgendem Formular oder an Megi Dalla Costa, Tel. 041 741 21 55

Buchungmöglichkeiten